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食品包裝袋中的殘氧含量過高會加速食品的氧化過程,導致食品變質、變色、產生異味等,從而縮短食品的保質期。通過檢測包裝袋中的殘氧含量,可以確保包裝袋的密封性和氣調效果,降低包裝袋內的氧氣濃度,延緩食品的氧化過程,從而延長食品的保質期。因此,檢測食品包裝袋的殘氧含量,非常重要。
食品包裝袋頂空氣體分析儀簡介
食品包裝袋頂空氣體分析儀采用全新手持式設計,配備進口傳感器,可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐 等中空包裝容器中 O2含量; 通過選配傳感器可測試CO2含量。
食品包裝袋頂空氣體分析儀應用范圍
食品包裝袋頂空氣體分析儀不僅適用于咖啡、奶酪、奶茶、奶粉、面包、豆粉、氣調包裝、即食品、藥品等各種非負壓包裝袋內氣體中的O2、CO2(選配)含量的測試,還能適用于適用于罐裝咖啡、罐裝奶粉、罐裝食品、奶酪、罐頭、利樂包裝、飲料等包裝容器內氣體中的O2、CO2(選配)含量的測試。
食品包裝袋頂空氣體分析儀應用必要性
1、保證食品安全:食品包裝袋中的殘氧含量過高還可能導致微生物的生長和繁殖,從而引發食品安全問題。通過檢測包裝袋中的殘氧含量,可以及時發現包裝袋的密封性能問題,避免微生物的污染,確保食品的安全性。
2、提高產品質量:食品包裝袋的殘氧含量是評價包裝質量的重要指標之一。通過檢測包裝袋中的殘氧含量,可以了解包裝袋的密封性能和氣調效果,從而評估包裝質量的好壞。對于不符合要求的包裝袋,可以及時采取措施進行改進,提高產品的質量。
3、指導生產過程:檢測食品包裝袋的殘氧含量還可以指導生產過程中的質量控制。通過對比不同批次包裝袋的殘氧含量數據,可以了解生產過程中的波動情況,及時發現問題并進行調整,確保產品質量的穩定性和一致性。
4、滿足法規要求:在一些國家和地區,食品包裝的安全性和質量受到嚴格的法規監管。檢測食品包裝袋的殘氧含量是符合相關法規要求的重要措施之一,可以確保產品符合當地的法規標準,避免法律風險。
綜上所述,檢測食品包裝袋的殘氧含量對于保障食品質量、延長食品保質期、確保食品安全等方面都具有重要的意義。